Колачињата што треба да ги заборавите Многу интересно колаче со ореви, парчиња чоколада и чипс од кокос, што се варат во рерната само 1 минута, а потоа треба да заборавите за тоа додека рерната не се излади, што е околу 3 часа. Ако се готви колачиња во вечерните часови, и отворете ја рерната наутро, тогаш колачето излегува уште повеќе крцкаво. Во овој рецепт, ние користиме 1 протеин. Колачето излегува суво, јасно, совршено ја задржува формата. Ако два протеини се користат за исти количини на други производи, колачето ќе стане поретко, послабите ќе ја задржат формата, но вкусот исто така ќе излезе малку поинаку. И двете опции се многу добри.
Состојки:- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Шеќер во прав 0,5 суп.л-патки.
- Орев орев 0,5 лажици.
- Чоколадна црна 75 гр
- Кокос струготини 75 g
- Чекор 1 За подготовка на колачиња ќе ни треба чоколада, јајца, чипс од кокос, шеќер во прав, ореви.
- Чекор 2 Одделете го протеинот од жолчката. Ние треба само протеини.
- Чекор 3 Комбинирајте протеини и шеќер во прав. Победи додека не формира пена.
- Чекор 4 Промешајте чоколада во чоколадо, исечете ги на мали парчиња.
- Чекор 5 Додај кокос струготини.
- Чекор 6 Додадете грубо ореви од земјата.
- Чекор 7 Промешајте.
- Чекор 8 Се шири мал бисквит во пергаментна хартија користејќи лажица. Ако масата не е добро да се држи заедно - да го натегнете во лажицата.
- Чекор 9 Загрејте ја рерната на 200 ° C. Ставете ги колачињата во рерната и печете точно 1 минута. Потоа исклучете ја рерната и оставете ги колачињата додека не се олади (3 часа), или подобро - во текот на ноќта. Следното утро колачињата ќе бидат подготвени.