- кефир - 1,5 литри
- лук - 1 заб
- краставица - 1 парче
- црвена и жолта бибер - 1 парче
- petioles на целер - 1 парче
- неколку лисја од зелена зелена салата - 1 парче
- на шприц од копра, магдонос, зелен кромид - 1 парче
- сол, пиперка - 1 парче (по вкус)
Зеленчук и зеленчук исплакнете, пиперки го пресечете јадрото. Лук чист. Исечете го зеленчукот во големи парчиња. Свиткајте го зеленчукот и билки во мешалка и доведете го во чиста состојба. Без исклучување на блендерот, истурете во пире од компири и победете го кефирот. сол, бибер, истурете во чаши и веднаш послужете.
Служби: 8