Со текот на времето, микробранова печка стана жител на речиси секоја кујна. Барањата на потрошувачите се зголемија, а со нив - бројот на функции на нивниот примач. Решетката, конвекциониот режим, тајмерите за еден месец напред и многу повеќе, во никој случај не се ограничување на соништата, туку сурова реалност. Секој може да ја најде печката што му е потребна.
Што се однесува до микробрановата садови за готвење, треба да обрнете посебно внимание при купувањето на рерната. Подобро е да поминете време "на почетокот на патот" отколку да барате секој ден, а потоа каде да купите чаша или чаша, да дознаете што треба да бидат, да се вклопуваат или да не се вклопуваат, да тресат или да експлодираат и да летаат во мали делови.
Значи, ајде да започнете. Стаклото и порцеланската маса, како и речиси секој керамички производ се сметаат за отпорни на топлина. Приборот изработен од полипропилен и полиамид (ние го нарекуваме едноставно пластичен), исто така, е способен да ги издржи високите температури, но мора да постои налепница на неа која раскажува за овој имот. Сите овие типови на јадења се погодни за готвење (или одмрзнување и загревање) храна во конвенционална микробранова печка. Зборот "конвенционален" значи дека во рерната нема режим на печење или конвекција.
Огноотпорни садови за јадење повеќе од едноставно отпорни на топлина, поради повеќе трудољубивиот и скап процес на неговото производство. Таквите јадења се направени од стакло, керамика и порцелан. Обично тоа е многу ценето и негувано од љубовниците. Впрочем, можете да го користите не само во микробранова печка во сите режими, туку и во рерната, на електричната печка, па дури и да ја ставите на обична шпорет на гас (задолжителен услов е делител на пламенот).
За користење на огноотпорни и огноотпорни порцелан и стаклена керамика постојат голем број на предупредувања и предупредувања. Така, садовите од ваков вид не можат да се добијат од фрижидерот и веднаш да се стават под скара. Потребно е постепено природно греење. Инаку, тоа само пука од остар пад на температурата. Истата судбина "одговара" и капацитетот, земен од микробранова печка или печка и се става на влажна маса. Капка вода ќе ги намали сите напори на водителка да "не".
И покрај сите навидум тешкотии, технологијата на микробранови е конкретен чекор напред. Садови за микробранова печка треба да се одржуваат и неколку едноставни правила. Во овој случај, "пријателство" со микробранова и вкусна храна е обезбедена.
Стаклоријата означена како "отпорност на топлина" е погодна за работа со храна само во микробранови. Во такви садови, можете да одмрзнете и да ја загреете вечерата, на пример. Исто така, доаѓа во корист за готвење на некои садови, но исто така и во микробранови. Треба да се напомене дека е подобро да се користи стакло или стаклен керамички со дебели ѕидови, бидејќи тенки ѕидови може да пукнат од премногу топли содржини. Сега во мода полу-транспарентни мат-бели јадења направени од стакло и стаклена керамика.
Порцеланот исто така може да се постави во микробранова печка. На пример, за да се загрее вечера, која веќе се шири по порции (ако е однапред подготвена или донесена од ресторанот), се вари кафето, се вари млеко, се вари со билни лушпа ... Плочите треба да се земаат без страни, така што неколку веднаш се ставаат на плочата. Чашите треба да бидат стабилни и по можност широки.
Во керамички и керамички материјал, треба да се обрне внимание за да се осигура дека е рамномерно застаклена и од сите страни. Инаку, садовите ќе бидат нерамномерно загреани, облогата ќе попушта и на крајот ќе се влоши. Пребројувајќи го фактот дека керамиката и фаянсата лошо минуваат микробранови, ваквите јадења се многу жешки. Благодарение на ова, за време на подготовката на котлети, пржени јајца, омлети и многу други јадења, се појавува аротирана румена кора. Но, не треба да додавате масло. Покрај тоа, на скара и во режим на конвекција, таквите чинии се чувствуваат добро. Најважно е да не се фаќате по рацете по готвењето - таа е жешка, и подобро земете ја со крпа или кујнски каси.
Многу често производите на таканаречената "брза храна" имаат икона која вели "може да се стави во микробранова печка". Навистина, хартиени кеси и вакви пакувања, како и контејнери од притиснато пена, се погодни за загревање во микробранови. Треба да се напомене дека кога се прегрее, хартијата може да запали, а пена - да почне да се топи. Затоа, процесот мора да се следи. Неопходно е да се земе предвид фактот дека шеќерот и маснотиите кога се загреваат, имаат многу висока температура, па затоа хартијата, картон и пена не се препорачуваат за употреба со храна од ваков вид. Пергамент производи за печење за време на одмрзнувањето. Во картонски кутии топли мали печива - bagels, кроасани, бухти и cheesecakes. Подобро е да ги покрие со салфетка, така што горните не се нагризуваат, се откажуваат од влага. Не користете мрсна хартија (може да се запали) и чаши и тави обложени со восок, во микробранови печки (кога топењето на восокот ќе се влоши храната). Во канцеларијата, на пример, можете да загреете пунџа на обична салфетка. Ова ја остава грамофонот чист и без трошки, а пунџата - сува.
Пластичните садови се погодни за употреба во микробранова печка. Ова е најразновидните контејнери, торби и филмови. Контејнерите дизајнирани за овој вид на употреба може да издржат температури од -40 ° C до + 140 ° C Пластичните јадења не се плашат од промена на температурата, но ако производот е слатко или масно, ќе се загрее над дозволената температура, капацитетот се деформира, а потоа се топи, ако не се зема во време. Пакетите и филмот се дизајнирани да ја заштитат храната од гасови. Тие се хранат со храна и зачини, и добиваат вкусна и природна храна. За да се осигура дека пакетот не избувнал од вишок на пареа со звуци на загадување, се прават дупки во него.
Микробрановите печки ви овозможуваат да подготвите вкусна, разновидна и здрава храна. Како да изберете вистински садови за микробранова печка? Кога купувате садови за рерната, треба да ги слушате сите совети, по ваш вкус, а исто така да одберете јадења што одговараат на стилот и "духот" на внатрешноста на вашата кујна.