Бибер зачини за зимата

Во голем тенџере истурете го маслото, ставете ја доматната паста во врело масло и гответе 5 Состав:

• Црвен сладок пипер - 5 килограми
• Црвен бисер пиперка - 100 гр. (Може да се стави повеќе, кој сака да се врти!)
• Томатска паста - 500 гр
• Растително масло - 500 гр
• Лук - 300 гр
• Оцет - 50 милилитри
• Сол - 1 лажичка

Инструкции

Во голем тенџере истурете го маслото, ставете го доматната паста во врело масло и варете 5 минути на средна топлина, често мешајќи. Слатка бибер извртени во мелница за месо, чили и лук изопачено одделно. Ставете го слаткиот пипер во тенџере со домат и варете 7-10 минути, потоа ставете го лук пипер со лук и варете уште 3-5 минути, потоа оцет и исклучете го веднаш. Прошири во конзерви. РАЗГОВОР!

Служби: 10-13