- брашно - 2 чаши
- какао - 1 чаша
- прашок за пециво - 5 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- сода - 1/4 лажички
- путер - 8 чл. лажици
- шеќер - 3/4 стакло
- светло кафеав шеќер - 1/2 чаша
- јајца - 2 парчиња
- банана - 2 парчиња
- Маштеница - 3/4 чаши
- Чоколада - 90 гр
1. Загрејте ја рерната на 175 степени со штанд во центарот. Подмачкајте ја садот за леб со масло и ставете го на сад за печење наредени со два слоја листови за печење. Исечете ја чоколадата. Измешајте ги бананите со конзистенција на пире од компири. Измешајте го брашното, какаото, прашокот за пециво, сол и сода. Во голема сад, пуштете го путерот со средна брзина околу 1 минута до мека. 2. Додадете шеќер и размахнете уште 2 минути. Додајте ги јајцата едно по едно време, измазнувајќи по секое додавање. Намалете ја брзината на миксер и додајте компири со пире од банана. 3. Додајте мешавина на брашно во три серии и камшик. Додајте матеница и размахване со мала брзина. Се меша со сецкани чоколади. 4. Истурете го тестото во подготвената форма. Печете го лебот 30 минути. Потоа покријте го лебот лабаво со фолија и продолжете со печење уште 40-45 минути (вкупно време за печење 70-75 минути) или додека тенкиот нож вметнат во центарот е чист. 5. Ставете го лебот во форма на решетката и оставете да се излади најмалку 20 минути. Потоа отстранете ја од мувлата и се лади на собна температура. Исечете ги парчињата и сервирајте.
Служби: 12