- Пченкарно брашно - 1 стакло
- Вода - 3 чаши
- Сол - - По вкус
- Рендано сирење - 50 грама
- Путер - 50 гр
Еве ги сите состојки од кои се подготвува полиента. Малку, навистина? :) Ние ја носите водата во тенџере со вриење. Како да се вари - тенка браздица воведуваме пченкарно брашно. Гответе на тивок оган, мешајќи додека не се задебели каша. Потоа додадете рендано сирење и путер, измешајте и отстранете го од топлина. Ние правиме калап за печење со хартија за печење. Рашири ја кашата во сад за печење. Едноставно распоредени низ формата. Покријте со хартија за печење и ставете го во фрижидер 30 минути за замрзнување. Потоа земаме замрзнат каша од фрижидерот и се сече на парчиња. Можете да го исечете каков било начин - на брузочки, топки, коцки, што и да било. Печете ја полината за 20-25 минути на 180 степени во рерната. Готово! Служи топло.
Служби: 3-4