- несолен путер на собна температура, плус масло за калапи - 8 ул. лажици
- тостени бадеми - 1 чаша
- шеќер - 3/4 чаши
- големи јајца - 3 парчиња
- какао - 1/3 стакло
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- сол - 1/2 кафени лажички
- екстракт од бадеми (опционално) - 1/4 лажички
- зрели круши - 3 парчиња
- лимон - 1/2 парчиња
- Јаболко желе - 2 ул. лажици
Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте ја садот за печење со масло, оставете го настрана. Во процесорот за храна, мешајте бадеми и шеќер. Додајте путер, јајца, какао, ванила, екстракт од сол и бадеми, ако се користи. Промешајте додека не се изедначи. Едноставно го ставате тестото во подготвена форма. Излупете и исечете круши. Избришете ги со лимон за да спречите промена на бојата. Поставете ги парчињата на чоколадното тесто, така што малку ќе се преклопуваат. Печете 45 до 50 минути. Дозволете да се излади целосно во форма. Нежно загревајте го желе во микробранова печка или на шпорет. Користете четка, нежно подмачкувајте ги крушите. Остави да стои околу 20 минути. Извадете ја тортата од мувлата и сервирајте.
Служби: 8