- свежи листови од спанаќ - 4 чаши
- крем сирење - 240 гр
- майонез без маснотии - 1/4 стакло
- рендан пармезан сирење. лажици
- обезмастено млеко - 1/4 чаша
- каранфилче на лук - 2 парчиња
- сушени босилек лисја - 1 лажичка
- артишоки - 420 гр
Загрејте го рерната на 160 степени, маслото за печење. Ставете го спанаќот во тенџере, додајте 1/4 чаши вода. Покријте и варете во микробранова печка за 2 минути. Исцедете ја водата и ставете го спанаќот на хартиени крпи за да отстраните вишок течност. Борбај со спанаќот. Во голема сад, камшик крем сирење со лажица додека не се изедначи. Додадете мајонез, 3 лажици сирење Пармезан, млеко, лук и босилек, добро се мешајте. Додајте многу спанаќ заедно со артишок. Еднакво дистрибуирајте ја масата во сад за печење. Посипете со останатите лажички сирење. Се пече 20 до 25 минути. Послужете со парчиња багета или суров зеленчук ако сакате.
Служби: 10