Се разбира, не! Сè што е потребно за добро расположение е серотонинскиот хормон произведен од мозокот во потребните количини. Ние прејадиме затоа што јадеме погрешна храна. На полиците на продавниците лежат генетски модифицирани овошја и зеленчук, направени од млечни производи од прав, полупроизводи за греење во микробранова печка. Таквата храна е слаба во хранливите елементи, па затоа јадеме, не сме целосно заситени. Како можеме да се осигуриме дека серотонин се произведува во телото во доволни количини во текот на денот? Храната е здрава, храната која е корисна е како да се јаде правилно - сето тоа во нашата статија.
За почеток, навикнете се да станете рано - студиите покажуваат дека мозокот е особено активен во производство на серотонин во рок од два часа по изгрејсонцето. Веднаш по будењето, пијте чаша активирана вода. Подгответе се лесно: ќе ви треба сок од половина лимон, лажичка мед, 30 грама алое сок и 200 мл минерална вода збогатена со калциум, магнезиум, литиум, бикарбонат, манган, јод и железо. Бидете сигурни дека ќе имате појадок! Појадок, богат со хранливи материи, ќе го поттикне вашето тело да изгори вишок маснотии. Јадете нискокалоричен појадок - ова не е исто што и целосно откажување од тоа. Ако немате појадок, тогаш телото го успорува процесот на метаболизмот со цел да заштедите енергија. Така, постои пречка за согорување на маснотиите. Ако вашата идеална тежина е помала од 61 кг, тогаш јадете 200 ккал за појадок; ако повеќе од 90 килограми, тогаш 300 kcal. Ако тежината што ја барате е помеѓу овие две цифри, помножете ја со 3.3 и добијте ја саканата бројка. Обидете се да јадете здрава храна: свеж зеленчук и овошје, со малку маснотии. Главната работа е да се одржи рамнотежа во потрошувачката на протеини, масти и јаглехидрати консумирани во текот на денот: нивниот број треба да биде приближно еднаков. Само во овој случај серотонин ќе се развива според сите правила. Најдобрите добавувачи на серотонин се јаглени хидрати. Но јаглехидратите се различни. Комплексни јаглени хидрати - богати со зеленчук, овошје, производи од грубо брашно (тестенини, леб), житарици, компири, ореви - придонесуваат за стабилно внесување на шеќер во мозокот и зголемување на производството на серотонин. Нивната употреба има корисен ефект врз фигурата и расположението. Она што не може да се каже за едноставни јаглени хидрати, кои изобилуваат со рафиниран шеќер, чоколада, сите видови бонбони и слатки, слатко овошје.
Едноставните јагленохидрати брзо го фрлаат шеќерот во крвта. Како одговор на зголемувањето на шеќерот во крвта, панкреасот брзо произведува инсулин - и ако изворот на шеќер во крвта, тогаш вашето расположение исто така скока. Вишокот протеини го спречуваат производството на серотонин во телото. За да се случи ова, треба да консумирате масти заедно со протеини во храната. Но, не сите во ред, но корисно. Студиите во последните пет години покажуваат дека зголемувањето на количината на омега-3 во исхраната придонесува за воспоставување на хормонална рамнотежа во организмот, ја стимулира синтезата на серотонин, што наметнува, на пример, намалување на манифестациите на предменструален синдром и слабеење на депресијата. За телото, преработените масти се штетни. Тие предизвикуваат дисфункција на клетките, блокада на артерии и дегенеративни болести. Покрај тоа, се верува дека овие масти се мешаат со телото за правилно да се преработат корисни масти, и, следствено, тие се мешаат во производството на серотонин. На етикетите на производи, овие масти се означуваат како "хидрогенизирани". Треба да се запомни дека под влијание на висока температура - на пример, за време на пржењето - сите масти се хидрогенизираат, па храната е подобро подготвена, печена, варена на скара, парен. Не се откажувајте, јадете често, но во мали делови.