Супа со свежи домати

1. Измијте ги доматите и исечете ги на парчиња (4 или 6 парчиња). На крајот, треба да добиете Состојки: Инструкции

1. Измијте ги доматите и исечете ги на парчиња (4 или 6 парчиња). Како резултат на тоа, треба да добиете најмалку 4 чаши сецкани домати. 2. Излупете го кромидот и исечете го на 6-8 парчиња. 3. Ставете ја тавата на средна топлина и се меша во неа домати, кромид, супа и каранфилче. Донеси до вриење и, мешајќи, варете 15-20 минути - затоа садот е заситен со неопходните вкусови. 4. Истурете ја содржината на тенџере низ сито во голема чинија. Варете го варениот зеленчук низ сито. Отстранете ги остатоците од зеленчук. 5. Во истиот сад, стопете го путерот, фрлете му брашно и чувајте го овој сос додека не стане кафеав. Додека ја чистите садот од огнот. Сега истурете малку доматно пире во тавата и се мешајте со миксер, така што нема грутки. 6. Истурете преостанатиот доматен пире во тава, сол, додадете шеќер по вкус, внимателно се движите и служете на масата се уште топло. Верувај ми, тоа е неочекувано вкусно!

Служби: 6