- леб Ciabatta - 2 парчиња
- сос Песто - 1 ст. една лажица
- маслинки - 1 ст. една лажица
- домат - 2 парчиња
- сирење Фонтина - 5 парчиња
1. Загрејте ја надворешната или внатрешната скара на средна температура. Суви и ситно исечете ги маслинките за да направите 1 лажица. Исечете го лебот од Ciabatta (или вашиот омилен леб) на парчиња со дебелина од 1 cm. 2. Лажирајте го сос од Песто над парчиња леб и рамномерно се шири по целата површина. 3. Посипете со исечени маслинки. 4. Потоа ставете парчиња сирење на Фонтина, а над сирењето два парчиња домати. Покријте ја врвот со вториот парче леб од Ciabatta. Посипете ги сендвичите од двете страни со маслиново масло во прскалка. 6. Ставете го сендвичот на скара и испржете го до крцкави златни кафеави. Свртете го сендвичот и пржете додека не се златни кафеави на другата страна, додека не се стопи сирењето. Дајте сендвич малку кул и служи.
Служби: 1