- Ерусалим артишок - 2 парчиња
- Морков - 2 парчиња
- Епл - 1 парче
- Лимон - 1/2 парчиња
- Растително масло - 1 st. една лажица
Прво, ќе ви покажам како изгледа артишокот во Ерусалим, во суровата нечиста форма. Нешто помеѓу ѓумбир и компири. Значи, прво треба да се подготви состојки - моркови и ерусалимски артишок, чисти, мијте ја јаболкото. Излупени клубени на Ерусалим артишок (земјата круша) нанесуваат на средна ренде и веднаш великодушно посеан со сок од лимон. Ова е направено така што артишокот во Ерусалим не е затемнет. Моркови тропаат на ренџ со слична големина. Слично на тоа, тријте го јаболкото. Исто така е попрскана со сок од лимон, па затоа не се затемнува. Всушност, сега останува во голема салата сад за да се измеша рендан Ерусалим артишок, моркови и јаболко. Ние ја пополнуваме целата материја со зеленчук (или маслиново) масло, по желба, додадете сол по вкус (не сол, за да не ги убивам витамините). Измешајте - и салата за артишок во Ерусалим е подготвена!
Служби: 2