- варени јајца - 7 парчиња
- печурки шампињони - 250 гр
- варен пилешки филе - 250 гр
- просек на тиквички - 1 парче
- свежи краставици - 2 парчиња
- домат - 2 парчиња
- јаболка - 2 парчиња
- мандарина - 2 парчиња
- лимон - 1 парче
- листови од зелена салата - 6 парчиња
- мајонез - 200 гр
- сол, бибер - - По вкус
Состојките се едноставни, достапни и разбирливи. Јајцата силно се варат, се превртуваат на вервериците на рендерот, го исекуваат жолчката. Ги печеме печурките со плочи. СРЈ печурки во масло до златно кафеава боја. Пилешко филе сече на ленти. Цуквините мора да се исечат на тенки ленти - ова е најлесно да се направи со зеленчукот. Цукини, исто така, пржете во масло до златни. Краставиците внимателно ги отсекуваат врвовите (потоа ја декорираат салатата), а остатокот се сече на мали коцки. Јаболко сече на мали парчиња, посипете со сок од лимон - ова е направено така што јаболкото не се затемнува. Јадевме мандарина со мали коцки (без кора и коски, природно). Мојот домати и исечете ги на ленти. Сега измешајте пржени печурки, тиквички и сите исечени состојки. Од врвот на краставиците уредно отсечени овие прекрасни новогодишни елки. Ние салада оставаме на салата за салата. Салата облекување со мајонез и се шири на лисја од зелена салата. На салатата му ја даваме поубавата, кружна форма. Топ со салата со салата рендан протеин. Останува да се украсуваат салата со шевронен краставица. Ако сакате, можете да декорирате со нешто друго - бобинки, цреша домати или што и да вашата фантазија ќе ја понуди :)
Служби: 6-8