- јајца - 3 парчиња
- фунта сецкани свежи спанаќ - 1 парче
- зелен кромид, исечени - 5 парчиња
- рендан фета сирење - 7 чаши
- еден куп магдонос, сецкани - 1 парче
- куп копра, сецкани - 1 парче
- куп нане, исечени - 1 парче
- бел шеќер - 1 лажичка
- млеко - 1 стакло
- маслиново масло - 3/4 стакло
- сол и земјата црн пипер по вкус - 1 нотка
- брашно - 21/2 стакло
- гриз - 1/2 чаша
- маслиново масло - 1/4 стакло
- вода - 2 чаши
- рендан пармезан сирење - 11/4 стакло
- ладно путер, се сече на парчиња - 2 ул. лажици
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
Загрејте ја рерната на 350 степени целзиусови степени (175 степени C). Подмачкајте го длабокото сад за печење. Погоди јајца во сад, додадете спанаќ, праз, зелен кромид, сирење, магдонос, копар, нане, шеќер, млеко и масло од масло од 3/4, рамномерно измешајте. Зачинете со вкус со сол и бибер, издвоени. Во сад, се меша брашно, гриз, 1 нотка на сол. Додајте 1/4 чаша маслиново масло и вода, промешајте додека не се појават грутки. Истурете 2/3 од тестото во подготвена форма и ширете се рамномерно. Лажица на спанаќот, а потоа преостанатото тесто. Посипете со сирење Пармезан, ставете парчиња масло и истурете 2 лажици маслиново масло. Печете во загреана рерна за околу 1 час.
Служби: 9