Лековити својства на ленено семе

Модерните луѓе, сослушување за хранливите и лековитите својства на ленено семе, веројатно би биле изненадени. Сепак, сега со право може да се нарече медицина на 21 век. Се разбира, за да се добие посакуваниот резултат, лененото семе треба многу повеќе време од другите добро познати препарати во прекрасни шишиња што ги поплавија шалтерите на аптеките. Но, во овој случај неразумно е да жалам време.

Ако денес лекувањето на ленот е заборавено од речиси сите, претходно било познато, од мали до големи. Лен бил најомилен материјал на рускиот народ: го носеле селани, војници, благородници, па дури и кралеви, бидејќи се сметало за најзгодно и најкорисно за здравјето.

И ако сега си дозволите да купите пар нови ленени пантолони - ова е голем проблем, а овој луксуз е достапен само за богатите луѓе, а потоа во царскиот период селаните се претеруваа со лен, што тие самите си пораснаа, бидејќи пораснаа насекаде. Тогаш ленот беше ценет - луѓето го познаваа и го сакаа за неговата сила, леснотија, способност брзо да се исуши и да го загрее својот господар на ладни денови. Како уште еден плус во корист на ленени ткаенини, може да се нарече неговата способност да не се електрифицира.

Така, луѓето сфатија дека лен е уникатен материјал кој го зајакнува духот и телото на една личност. Запомнете, на крајот - и покрај сите тешкотии и маки, рускиот селанец отсекогаш бил тврд, силен и здрав. Можеби ова е заслуга на лен?

Сепак, сега разговорот не е за ткивото себе, туку за лековитите својства на ленено семе. Од памтивек луѓето ги зачувуваат и ги собираат своите знаења за тоа, а сега е речиси невозможно да се наведат сите рецепти во кои лентата е на листата, па затоа има многу нив. Веќе нашите научници и специјалисти открија дека лененото семе не само што може да лекува, туку и да спречува многу од најопасните и непријатни заболувања на нашиот дваесет и првиот век, како што се онкологија, дијабетес и срцеви заболувања. И за да ги избегнете сите, само треба да ја внесете во вашата исхрана овој производ кој е најкорисен за една личност.

Патем, човештвото веќе подолго време ја познава оваа уникатна фабрика - повеќе од 5.000 години. За прв пат бил наводно одгледуван во Антички Вавилон, и веќе Вавилонците сигурно знаеле дека овој лен може да биде многу корисен за здравјето. За истото мислење беше и Чарлс Велики, кралот на Франките, владеејќи во VIII век од нашата ера. Тогаш тој издаде закон кој ги обврзува сите негови поданици да јадат ленено семе. Сега многу научници се склони да веруваат дека токму овој производ е во нивната исхрана што му помогна на Французите да постигнат брилијантни победи над нивните непријатели.

Сите корисни својства на лененото семе веќе се докажани со помош на точна анализа на неговиот состав. Се покажа дека составот вклучува огромен број на витамини и минерали, но најкорисен ефект врз човечкото тело е содржан во него влакна, лигнани и масни киселини. Некои масни киселини, како што се Омега-3 и Омега-6 за луѓето, се едноставно од витално значење: тие ги контролираат сите процеси што се случуваат во телото.

Лигнаните се супстанции кои претходно не биле темелно проучувани и имаат многу висока биолошка активност. Без нив, нормалното функционирање на повеќето клетки исто така не е можно. И овие лигнани се наоѓаат во големи количини во ленено семе - повеќе од било која друга растенија стотици и стотици пати.

Истите лигнани имаат голем број на незаменливи својства, но најнеочекувани и корисни за една личност е својството на забавување и суспендирање на растот на туморските клетки. Во оваа возраст на ужасен и речиси неизлечив рак, лен со такво анти-канцерогенско својство се чини дека е само зрак на светлина во темно царство.

Често, жените страдаат од недостаток на лигнани, бидејќи лигнаните се фитоестрогени, хормони што му треба на секоја жена во текот на нејзиниот живот. Покрај тоа, овие неверојатни супстанции значително го зајакнуваат имунитетот на лицето, помагајќи му да се бори против разни болести.

Третата корисна состојка содржана во ленено семе е влакно. Ова растение содржи влакна, и растворливи и нерастворливи, иако и двете имаат значајна улога во човечкиот живот.

Нерастворливите влакна, според името, не се раствораат во човечкиот стомак, туку отекува, апсорбираат влага и, заедно со него, штетни киселини и холестерол. Според тоа, по таков вид "чистење" желудникот почнува да функционира подобро, а процесот на варење е олеснет.

Растворливите влакна го содржат пектинот содржан во овошјето: повеќе не го апсорбира холестеролот, туку го уништува, а исто така се втешува во стомакот кон конзистентноста на желе, уништувајќи го чувството на глад.

Двата вида влакна се наоѓаат во доволни количини во овошје, зеленчук, грав и житни култури, но во лента се уште е поголем. Сепак, и покрај ова, таа е нискокалорична и може да се конзумира без страв од луѓе кои се склони кон дебелина, но кои сакаат да изгубат тежина.

Истражувајќи ги рецептите на многу луѓе за третман на разни болести со помош на лен, современите научници и лекари дојдоа до заклучок дека сè уште не се проучени сите лековити својства и активно почна да се спроведува истражување на оваа почва. Значи, лекарите од Канада утврдиле дека сено од лен се вршат во телото за превентивни мерки против ракот, а особено ракот на дојката, простатата и дебелото црево. Содржани во лен масни киселини не даваат тумор да се појави и растат, а лигнаните не дозволуваат тоа да се шири низ телото.

Но, нивните колеги од Америка долго време вршеа експерименти со животни, обидувајќи се да го излечат ракот на белите дробови, кожата и јајниците со помош на ленено семе, и ако нивните експерименти успеат, можеби за неколку години, таков неверојатен лек ќе биде официјално патентиран.

Многу често, лен се користи за лекување на дијабетес, особено тип 2 дијабетес. Корисните супстанции содржани во него може да се користат и за превенција и намалување на нивото на шеќер во крвта.

Незаменливо е за лен и, доколку е потребно, го прекине воспалителниот процес, а најдобриот ефект може да се постигне со мешање на лен со мед, џем или џем. Меѓутоа, во овој случај, потрошувачката на ленено семе не треба да биде еднократна акција, туку треба да стане навика.