Може да се појави природно прашање: "Како морковот го промовира нашето обновување, ако најчесто се третира со топлина?" Тука се манифестира уникатната особина на овој корен. Иронично, но, за разлика од повеќето зеленчуци и овошја, морковот по готвењето содржи повеќе корисни материи отколку во суровата форма. По готвењето, содржината на антиоксиданти во морковите се зголемува за 34%. Но, уште поинтересен факт е дека во варени моркови, зачувани за еден месец, се формираат уште хемиски соединенија со антиоксидантни својства. Како што знаете, антиоксидансите во телото придонесуваат за зајакнување на имунитетот, обезбедуваат раст на здрави клетки, го намалуваат ризикот од развој на рак.
Веројатно секој знае дека морковите се лидер меѓу зеленчукот и овошјето во содржината на каротин - провитамин (прекурсор) на витамин А, толку неопходен за здравјето и убавината на кожата. Редовното користење на свежо исцеден сок од морков освежува и ја храни кожата. Многумина слушнале дека сокот од морков е подобро да се пие во мешавина со растително масло. Треба да се напомене дека маслото придонесува за подобра апсорпција на каротенот од страна на телото.
Предности за убавина.
Корисно е да се користи моркови во составот на маски за лице.
Така, на пример, за било кој тип на кожа , се користат такви композиции на маски:
- рендан моркови (3 парчиња), компир брашно (3 лажици), половина жолчка;
- рендан моркови, млеко (1 суп.л-патки);
- сок од морков, лимон во сооднос од 3: 1.
Маските се нанесуваат 15-20 минути, по што се мијат со топла вода.
За сува кожа:
- Пире од варени моркови, мед;
- една лажичка рендан морков или сок од морков, урда, крем.
Нанесете ги овие соединенија на кожата 10-20 минути, исплакнете со топла вода.
За мрсна кожа:
- користете лосиони газа натопени во сок од морков. Оваа маска со редовна употреба (2-3 пати неделно за еден месец) создава светло тен на кожата.
- рендан моркови, шлаг во пена протеини, брашно (да се даде масивна конзистентност).
Нанесете ја маската 20 минути, исплакнете со вода на собна температура.
Употреба на моркови за коса:
- Мешавина од морков и сок од лимон, нанесуваат во скалпот, го промовира растот на косата, им дава сјај.
Здравствена корист.
Моркови и други витамини и минерали се богати: витамини Д, Е, Б витамини, аскорбинска киселина или витамин Ц, фосфор, јод, магнезиум, манган, калиум, железо, калциум и други супстанции. Таков богат хемиски состав отвора широк спектар на морков апликации, и во традиционалната медицина и во народната медицина.
Сувите моркови и неговиот сок се користат за хиповитаминоза и авитаминизирана анемија. Поради неговиот состав, помага да се обнови епителот. Во луѓето со разни изгореници, смрзнатини, рани, чиреви на оштетениот дел од кожата наметнуваат рендано моркови.
Морков сок помага да се исчисти телото од отрови, отстранување на песок од бубрезите, нормализирање на метаболизмот, стимулирање на работата на сите органи. Моркови ја подобруваат работата на гастроинтестиналниот тракт, е благ лаксатив и антихелминтичен. Фитоцидите содржани во коренот зеленчук, придонесуваат за сузбивање на патогената микрофлора. Во истото моркови во нејзиното дејство е речиси инфериорен во однос на лук и кромид.
Морков сок се користи за проблеми со уста и грло. Морков сок ја исплакнува устата со стоматитис, разни воспаленија на усната шуплина. Со ангина во народната медицина, земањето се користи со мешавина од сок од морков и мед.
Намалување на телесната тежина.
Петрот Димков (бугарски исцелител) врз основа на моркови развил диета за намалување на телесната тежина. Постои исхрана при употреба на одредено јадење во текот на денот за три дена. Составот на јадењето вклучува: рендан морков, мед, сок од лимон, секое овошје. На четвртиот ден, вклучуваме пржени компири (според нашето мислење, подобро варени), леб и јаболка. Од петтиот ден можете да преминете на нормални лесни јадења.
Прием на лекови.
Семето од морков растенија, исто така, содржи голем број на корисни супстанции кои се користат за производство на лекови. На пример, лек како Даукарин е добар антиспазмодик, кој се користи за атеросклероза, коронарна инсуфициенција.
Контраиндикации.
Но, и покрај огромната листа на позитивни ефекти за убавина и здравје, морковите и нејзиниот сок имаат некои контраиндикации: не е пожелно да се консумираат со воспаление на тенкото црево, чирови на желудникот и дуоденумот во фазите на егзацербација. Покрај тоа, прекумерната потрошувачка може да доведе до појава на жолтеникаво, портокалова боја на некои делови од телото. Овој феномен укажува на тоа дека постои вишок на каротин, кој телото не може да се справи со.