- Варен ориз - 200 гр
- Морска храна - 200 гр
- Зелен кромид - 50 гр
- Чили пиперка - 2-3 парчиња
- Лук - 2 заби
- Пченка - 3 ставки. лажици
- Василиј, коријандер - по вкус
- Риба сос - - По вкус (може да се замени со соја)
- Сок од лимон - 1 лажичка
Подготви морска храна - треба да се мијат и исечат на големи парчиња. Ако користите замрзнати морска храна, прво мора да го одмрзните. Зеленчук, исто така, се подготвуваат - намалување на зелениот кромид, ситно се исецка лукот и чили. Во вок се загреваме малку путер, ставаме морска храна таму и пржете 2-3 минути на брз оган. Потоа додадете зеленчук (кромид, лук, пипер), промешајте и пржете уште неколку минути. Додадете ориз, пченка, босилек и коријандер. Промешајте и продолжете да пржете на средна топлина. Додадете ги сите посакувани зачини, риба и / или соја од соја, исто така можете да додадете паста од пиперки. Исто така, додадете малку сок од лимон. Промешајте, подгответе уште 1 минута - и отстранете го од топлина. Садот е подготвен. За да го направите да изгледа по-оригинално, можете да го служите со пржено јајце. Бон апетит!
Служби: 3