Мармалад од овошје и зеленчук Се користат за мармалад на јаболка, круши, цреши, дуњи. Предлагам да подготвите многу убава и корисна мармалад на јаболка и цвекло. Тој ќе го задоволи не само неговиот изглед, убава и богата боја, туку и необичен вкус. Корисен деликатес ќе ги задоволи и возрасните и децата, бидејќи цвеклото е еден од најкорисните зеленчуци.
Состојки:- Репка 300 гр
- Јаболко 300г
- Шеќер 120 гр
- Лимон 50 гр
- Чекор 1 За да се подготви мармалад од јаболкова репка, потребна е репка варена, јаболка, лимон, шеќер.
- Чекор 2 Намалете го готвеше цвекло на ренде.
- Чекор 3 Излупете јаболка, исечете ги парчињата, истурете сок од лимон, додадете рендано кора од лимон.
- Чекор 4 Се мелат јаболка и цвекло со блендер, додадете шеќер, добро се мешајте.
- Чекор 5 Повторете ја мармалад во микробранови 15-20 минути со моќност од 650 вати. Олади го.
- Чекор 6 Кога служите, исечете ја мармалад на делови.