- Јајца - 2 парчиња
- Млеко - 0,5 литри
- Сол - 1/3 лажички
- Сода - 1 ст. една лажица
- Оцет - 1/2 лажичка
- Брашно - 2 чаши
- Боровинка - 300-500 грама
- Шеќер - 5 уметност. лажици
Прво треба да го мачете тестото. За да го направите ова, се мешаат две јајца и млеко во тенџере, потоа додадете сол, сода и оцет. Потоа пополнете го брашното и месете го тестото. Одговарајте на голема кола. Користете кругови за да формирате кругови. Во центарот на секој круг го ставаме полнењето боровинки и шеќер. Повеќе пополнување на повеќе вкусни! Потоа ја акумулираме кнедлата. Кога кнедлите се заглавени, ставете ја водата на најсилниот оган и почекајте додека не врие. Во врела вода фрламе кнедли. Кромињата готват околу 7 минути додека не се појават. Вареники според овој рецепт треба да се удвои. Кога служите кнедли, маснотиите со масло.
Служби: 3-4