Како да се избере вистинскиот вид на краставица

Еден од најпопуларните зеленчукови култури е краставица. Оваа култура е доволно рано: околу еден месец и половина почнува да цвета, а некаде за неколку недели, се појавуваат првите зелени. Додека во доматите, на пример, првите плодови зреат по 3 месеци. Во овој поглед, многу летни жители растат краставици во нивните кревети. Постојат многу различни сорти на оваа култура. Денес ќе зборуваме за тоа како да не се направи грешка со изборот на краставица за одгледување. Значи, темата на нашата денешна статија е "Како да се избере вистинскиот вид на краставици".

Сорти на краставици и неговите хибриди се разликуваат не само по големина и форма. Сега и професионалци и аматери имаат голем избор, кој не се пресметува со десетици, туку со стотици видови. Што треба да се води кога избирате разновидност? Прво, од оваа сорта на сорти, треба да ги одберете оние кои се најпогодни за вашиот регион на живеење и клима. Ако ја изберете сортата правилно, тогаш краставицата ќе биде најмногу отпорна на растителни болести, вообичаени во вашиот регион, и во временските услови. Одделни салатни сорти од сорти за конзервирање. Знајте исто така дека раните сорти брзо дадат култури, доцните се отпорни на болести и долги плодни животни. Важно е и тоа како краставицата е опрашвана - преку инсекти или само-опрашување.
Како да се избере вистинскиот вид ogrica? Во принцип, сорти краставици можат да се поделат на конзервирана, салата и универзална. При изборот на разновидност, мора да ја одредите целта за која растат краставици и да одберете разновидност, врз основа на вашата цел.
Некои примери на популарни конзервирани сорти и хибриди: Авангард, Астерикс, Бригантин, Вистински пријатели, Водолија, Вјазниковски 37, Солење, Конкурент, Миг, Сигурен, Пролет, Фаворит.
Неколку примери на популарни видови салати и хибриди: Адам, Владивосток 155, Парада, Русти локален, Синтезис.
Некои примери на популарни универзални сорти и хибриди: Штркот, Благодатни, Голубчик, Дружина, Единство, Кит, Левин, Маринда, Пасамонте, Северски, Славеј, Усуријски 3, Фотон, Епилог.
До време на зреење и по назначување, краставиците можат да се поделат во групи:
1. Рано созревање - сорти кои се одгледуваат на отворено и брзо пее - од пука на првите плодови трае до 45 дена. Во повеќето случаи тоа е салата краставица.
2. Средно созревање - до првиот овошен зеленчук трае до 50 дена. Ова се краставици од универзални и конзервирани сорти.
3. Доцнење - повеќе од 50 дена. Ова се, исто така, краставици од универзални и конзервирани сорти.
Најмногу толерантни во сенка се раните зрели краставици. Тие се најдобро посеани од средината на декември во собата, осветлени со светилка. И без осветлување - од средината на февруари. Највкусни од раните зрели краставици Ф1 хибриди: Таига, Маратон, Мануел.
Различни сорти и хибриди од која било група се разликуваат и во нивната "кошула" и изглед зависно од тоа каде доаѓа оваа сорта. На пример, во Централна Азија, мазни краставици се популарни, нивната должина е 15-20 см, бојата е темно зелена. Во Кина и Јапонија, долгите краставици со големина 60-80 см, кои се покриени со длабоки бразди и туберкули, се многу популарни. И во Западна Европа, тие претпочитаат мали краставици 7-10 см долги со мали чести боцки и туберкули. Исто така, популарни се мали краставици со "холандска кошула", на која има ретки средни бубачки со боцки. Во Источна Европа и Русија, краставиците со "руска кошула" се многу познати - полесни плодови со средна должина со повремени hillocks и светло зелени или бели ленти на крајот (Ustyug, Gypsy, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Овие краставици се многу добри солени, затоа што Поради ретките туберкули, саламура полека се внесува во овошјето.
Поштедноста на плодот е исто така важен критериум за селекција. Разликувајте трње кафеава, црна, бела.
Овошје со бели трње - салата тип и тие не се погодни за мариноване. Од стакленички фарми до нас на полиците најчесто доаѓаат само такви краставици, без оглед на сезоната. Ретки бели боцки може да се видат дури и на долги мазни краставици.
Кафеавите и црните шипки укажуваат на плодовите на универзален тип. Во суштина, ова се сорти и хибриди наменети за оранжерии и отворен терен. Таквите краставици се добри да јадат свеж, марината и солени. Нивната единствена слабост е што тие пречекоруваат многу побрзо, стануваат груби и се претвораат во жолта боја од краставици со бели трње.
Друг критериум при изборот на различни краставици е пакет од јајниците. Кога краставиците зрее во гроздовите, тие не прераснуваат. Таквите плодови се добри за маринирање и мариноване (Арина, верни пријатели, капетан, московски ноќи итн.).
Денес Ф1 хибридите стануваат се повеќе и повеќе популарни. Тие се добиваат со вкрстување на две линии. Многу од овие хибриди се високо продуктивни и рани растенија, големо мнозинство од нивните цвеќиња се или самоопрандирани или женски (т.е. без графтови). Хибридите даваат подобра жетва. Дури и кога плодовите на овој хибрид презреат, тие се лишени од горчлив вкус. Следно, се прикажани некои хибриди од серијата Ф1, кои се докажаа добро кога растеле не само од професионалци на фарми, туку и на приватни парцели, куќи и кујнски градини:
Вистински пријатели (универзален тип), Охотнички јод (универзален тип), Бобрик (салата тип), Углич (салата тип), Устъг (универзален тип), Щедрик (салата тип), Мурашка (универзален тип), Титус (универзален тип) Јулијан (тип салата), Владко (универзален тип), Анулка (салата тип), Андрус (универзален тип), Сандер (салата тип).
Ако одберете партенокарпична разновидност на краставици (со женски тип на цветни), посадете го pollinator на него, во спротивно цветот ќе биде во изобилство, но ќе има неколку овошја. Покрај тоа, сорти на партенокарпи најчесто се одгледуваат во филмските засолништа и оранжерии. Ако тие се опрашуваат со пчели, плодовите можат да се извиткаат. Затоа, не растат такви сорти на отворено поле, освен ако не е наведено дека се соодветни за ова.
И запомнете дека краставиците се термофилни и тие можат да бидат засадени на отворено само кога нема закана од мраз.