- путер, собна температура - 1 чаша
- шеќер - 3/4 чаши
- млеко - 2 ставки. лажици
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- брашно - 21/2 стакло
- сол - 1/2 кафени лажички
- сушени боровинки - 3/4 чаши
- ситно сецкани ореви - 1/2 чаша
Во сад миксер победи путер и шеќер во средна брзина, околу 2 минути. Додадете го млекото и ванилата. Намалете ја брзината и постепено додајте брашно, сол, боровинки и ореви. Ставете го тестото на работната површина и дели на 2 дела. Секој дел се превртува на 2 плочи. Се завиткајте во пластична кеса и ставете го во фрижидер 2 часа. Загрејте ја рерната на 200 степени. Користење на калапи, исечете го тестото со фигури (шевронен, зеле, итн.). Поставете ги бисквитите на лист за печење околу 3 см, едни од други 14-16 минути. Извадете ја од рерната и оставете да се излади.
Служби: 20