Тестенини со спанаќ Rizoni (orzo) - тестенини, кои во облик личат на ориз. Овие мали, интересни тестенини се совршени за правење многу видови тестенини, еден од моите омилени се тестенини со овој рецепт, со спанаќ и пармезан. Овој рецепт - само стап-zashchalochka, едноставен, но во исто време на пастата излегува вкусна, зачинета, срдечна и вкусна! Спанаќот е пожелно да се земе свеж, а сирењето не треба да биде од тврди сорти - поднесена пармезан или гранола. Патем, ризоните се многу добро заварени, идеално ја задржуваат формата, јас препорачувам оваа паста!
Состојки:- Тестенини фигурирани ризони 250 гр
- Кромид 0,5 ЕЕЗ.
- Спанаќ свежи 300 гр
- Сирење Пармезан 50 гр
- Магдонос свеж 0.4 куп
- Путер 50 гр
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Турмерични 1 лажиче.
- Сол 1 лажиче.
- Пипер црна основа 2 краен
- Чекор 1 За да го подготвиме ова јадење, потребна ни е паста сфатена ризони, свеж спанаќ, путер, кромид, свеж магдонос, пармезан, куркума, маслиново масло, сол, црн пипер.
- Чекор 2 Кромидот се чисти, мелење и пржи додека не се подготви во мала количина на маслиново масло.
- Чекор 3 Спанаќ ми под проточна вода, се сече и додадете на пржени кромид.
- Чекор 4 Признаваме на мекоста на спанаќот.
- Чекор 5 Варен ориз додека не се готви во солена вода Рисони паста се става во садот на кромидот и спанаќот.
- Чекор 6 Додај путер, посипете го со куркума и црн пипер.
- Чекор 7 Исто така, додадете уништен магдонос.
- Чекор 8 Промешајте ја пастата, ставете го бавниот оган и загрејте се до моментот кога путерот целосно се топи. Ние му служиме на маса во топла форма, великодушно попрскувајќи го секој дел со пармезан нанесуваат на мал ренде.