Глог е срдечен пријател Постојат многу видови на глог. Најмногу лековити својства ги поседува глог со плодови од светло црвена боја, слични на мали јаболка, кои по вкус наликуваат на кучешка роза. Телото на орев од глог содржи многу витамини. Во овошјето, аскорбинска киселина е поголема отколку во шипинка. Кој ги сака плодовите на глог, има одлично внимание и голема меморија. Глог го зајакнува срцето. Многу е корисно да се јадат зрели плодови за храна. Супстанции содржани во овошјето, активирање на снабдувањето со крв во миокардот и мозокот. Кисел, кој ќе го подготвиме денес, е корисно за учениците, менталните работници и за сите што се грижат за нивното здравје.
Состојки:- Глог 300 гр
- Шеќер 30 гр
- Пченкарен скроб 3 суп.л-патки. л.
- Вода 1000 ml
- Чекор 1 За да го подготвиме желе, потребни ни се плодовите на глог, шеќер, пченкарен крах, вода.
- Чекор 2 Измијте го плодот на глог, исушете го и лупете го.
- Чекор 3 Намалете ги плодовите во блендер.
- Чекор 4 Истурете го глог со врела вода, додадете шеќер. Доведете се до вриење.
- Чекор 5 Во 2 лажици ладна вода разредете го скроб.
- Чекор 6 Истурете ја скробната вода во супа од глог со тенка линија, постојано мешајќи. Гответе 3 минути.
- Чекор 7 Намали го желе од пулпата.
- Чекор 8: Истурете во очила. Служат топло или разладено.