- шише со суво бело вино - 1 парче
- шише шампањ - 1 парче
- праска - 2 парчиња
- Јагоди - 500 гр
- цреши - 200 гр
- шеќер - 2 ставки. лажици
Пред да готвите, ставете го шампањот во фрижидер. Направи коцки мраз. Темелно исплакнете ја јагодата, исплакнете и оставете да се исуши. Издвои неколку бобинки за декорација. Ставете ја преостанатите јагоди во сад, посипете ги со шеќер. Ставете го во фрижидер 1 час за да го направите сокот од јагода. Исплакнете ги праските и црешите и исушете ги. Исечете ги праските на половина, отстранете го каменот, а потоа исечете ги на парчиња. На цреша камен, не можете да исчистите. Земете јагоди од фрижидерот и истурете заедно со сокот што е наменет за садови. Стави овошје и бобинки. Истурете го сувото вино и ставете го повторно во фрижидер најмалку 1 час. Пред сервирање, додајте ја одбраната јагода на садовите. Ставете ладна шампањ. Ставете ги парчињата мраз во очилата и истурете го венчето.
Служби: 15