Џем од портокал Мирисна и светла и по вкус и појава на цитрусен џем, кој се подготвува за неколку минути во микробранова печка! Може да се користи за полнење во бухти, бубали, пиперки и колачи со сендвичи, а исто така едноставно се шири на парче леб или друга печење. Се претвора проѕирна дебела. Можете да го задржите овој џем доволно долго во фрижидерот.
Состојки:- Портокал 2 ЕЕЗ.
- Вар 0.5 ЕЕЗ.
- Шеќер 12 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да направите портокалово џем во микробранова печка потребни ни се портокали, половина вар или лимон, шеќер.
- Чекор 2 Ние чистиме портокали со нож, исечете ја кората и белите влакна, исечете ги лобулите. Нашата задача е да се скрати што е можно повеќе месо без бели решетки.
- Чекор 3 Преклопете ги портокадните парчиња во чашата со мешалка.
- Чекор 4 Размахване со голема брзина се додека не се добие хомогена каша.
- Чекор 5 Истурете ја портокаловата кашеста маса во сад што може да се става во микробранова печка. Важно: Контејнерот треба да биде висок, бидејќи џемот ќе се зголеми. Истурете шеќер и притиснете го сокот од половината вар. Мешање.
- Чекор 6 Ставете во микробранова печка за 7 минути на 800 вати. Земеме сад, измешајте џем.
- Чекор 7 Ставете го џемот во микробранова печка. Гответе уште 5 минути со ист капацитет. Земете џем, се меша и оставете да се излади, понекогаш мешајќи. Откако џемот ќе се излади - префрлете го во тегла и складирајте го во фрижидер.