- Пченично брашно - 2 чаши
- шеќер - 1/2 чаша
- мед - 1/2 чаша
- јајце - 1 парче
- Сода - 1/4 лажички
- Ореви - 50 гр
- џем - 1 стакло
- шеќер во прав - 30 гр
- Каранфил во прав или цимет - - По вкус
Јајцето е нанесуваат со мед и шеќер наизменично. Потоа додадете каранфилче, или цимет и сè повторно темелно мешајте. Во растворот, се става во брашното (оставете малку за да го покриете садот за печење), измешан со сода. После тоа, брзо се меша тестото, кое потоа се поставува на лист подмачкан со брашно и посеан со брашно и внимателно заматена. Неопходно е да го попрскаме нашиот килим со ореви, а потоа печете околу 10-15 минути во рерната на температура од 200 степени. Готовиот производ се лади, се сече на половина и маст со џем. Веднаш пред сервирањето, тепихот се сече на правоаголници или квадрати и се попрскува со шеќер во прав.
Служби: 6