Ориз со сушено овошје Со цел да се направи од баналната оризова каша прекрасен, па дури и празничен десерт, ви треба многу малку: светли и вкусни сушени плодови. Кашата веднаш ќе игра со бои и ќе го стекне вкусот на црешите, боровинките, сувите кајсии, суво грозје, слаткото цреши итн. Ориз каша може да се подготви на вода и на вода со додавање на млеко. Сето тоа зависи од вашиот вкус. Оваа слатка каша е подготвена во Европа и во многу земји во Азија, па затоа може да се рече дека садот е меѓународен.
Состојки:- Ориз со долго жито 1 суп.л-патки.
- Вода 2 суп.л-патки.
- Сушени кајсии 50g
- Брусница исушени 50 гр
- Цреша, исушени 50g
- Путер 50 гр
- Шеќер 3 суп.л-патки. л.
- Шеќер, ванила 5 гр
- Сол 3 гр
- Чекор 1 Со цел да се подготви сладок ориз каша со сушено овошје што треба да се земе: ориз, шеќер, ванилин шеќер, сол, путер сушено овошје по вкус. Што се однесува до типот на ориз, се верува дека кружно-ориентираниот ориз е подобар за каша. Подобро е да се вари. Но, јас направив од долги зрна и сè се покажа добро.
- Чекор 2 Ранецот со неколку води и впие 20 минути во ладна вода.
- Чекор 3 Во тава со нелеплив слој, ставаме вода со стапка на еден дел од оризот и два дела на вода. Доведете ја водата до вриење и ставете ориз. Затворете ја тавата со капак и гответе го оризот на мала топлина.
- Чекор 4 Сушено овошје и се прелива топла вода. Да застанеме околу 20-25 минути.
- Чекор 5 Кога оризот се варат, сол, ставете путер.
- Чекор 6 Шеќер и ванилин шеќер. Вие не треба да се стави многу шеќер: сувото овошје се многу слатки.
- Чекор 7 Потоа ставете го сувото овошје.
- Чекор 8 Измешајте ориз со сушено овошје. Затворете го садот со капак, исклучете го огнот и покријте го со крпа, така што кашата е добро запечена.
- Чекор 9 По 20-25 минути можете да го започнете оброкот. Паметна, мирисна и вкусна каша е подготвена.