Лукот е асоцијација со непријатен мирис од устата, но покрај овој недостаток, лукот има маса на добродетели, а најважна предност е тоа што лукот има антибактериски својства. И научниците од Универзитетот во Алабама докажаа дека лукот ја подобрува функцијата на срцето и го нормализира крвниот притисок. За овој имот е одговорен за алицин, и токму оваа супстанца создава таков мирис од устата, но за да се ослободи од мирисот од устата, обидете се по јадењето лук за џвакање магдонос или парче лимон. Лукот помага да се исчисти телото на маснотии и депозитите од варовник, го подобрува метаболизмот, го уништува холестеролот, што предизвикува крвните садови да станат цврсти и со тоа го намалуваат ризикот од срцев удар, формирањето на различни тумори, главоболките исчезнуваат, подобрувањето на видот. Имајќи го уништениот холестерол, лукот не го поддржува саканиот ефект цело време, затоа за ова треба да се придржувате до одредена диета. Лукот содржи супстанција - ajoen, со што се намалува вискозноста на крвта, и како резултат на тоа, се намалува веројатноста дека тромби може да се формира, поради што може да се предизвика и инфарктот. Секојдневно се користи лук за луѓе со рак на стомакот или дебелото црево. Лукот го инхибира развојот на канцерогените тумори во различни фази од неговиот развој. За младите луѓе кои сакаат да растат мускулна маса, може да помогне и лукот, затоа што треба да јадете две чешниња лук двапати дневно еден час пред да се обучуваат.
Но! Бидејќи лукот има способност да разредува крв, тој не треба да се комбинира со лекови кои исто така ја разредуваат крвта, како аспирин, хепарин, кумарин, ова може да предизвика крварење. Лукот е контраиндициран во внесот на храна за време на влошување на јазикот на стомакот, со камења во жолчното кесе, хемороиди и сл. Ако се развие хиперсензитивност на лук, тоа ќе предизвика несакани ефекти, како што се металоиди, гас во цревата, горчина во устата, осип. со долгорочна безгрижна примена на лук, лукот може да ја убие целата флора на цревата, што може да предизвика иритација на цревата. Лукот е многу корисен за бери-бери.
Научниците откриле дека лукот има подмладувачки ефект. За да го направите ова, треба да се подготви серум на подмладување, го зајакнува имунолошкиот систем и е лек против грип. И така, една глава лук, заедно со кора, мелење заедно со лимон. Сето тоа го ставаме во стаклена тегла и истуриме 600 грама ладна зовриена вода и чиста три дена на темно и ладно место. Потоа по три дена гледаме и земаме секое утро 50 грама на празен стомак. Пијте три месеци, а потоа треба да се одморите еден месец.
Кои се корисни состојки на лук? Во лукот содржат повеќе од четиристотини видови корисни компоненти, и тоа е натриум, калиум, јод, манган, железо, фосфор, цинк, магнезиум, витамини А, Б, Ц, Д, Е, К, Б6, тиамин, инсулин, азотни соединенија , екстракти, етерични масла, фосфорни, сулфурни и силициумски киселини.
Лукот е исто така диуретик, дијафоретик, аналгетик, заздравување на рани, антихелминтици, дезинфекција. Исто така, лукот се препорачува за делумна парализа на лицето, запек, тремор, склероза, во нарушување на нервниот систем. Едно лице треба да јаде лук најмалку шест пати неделно! Ако ги бришете брадавиците секој ден со лук, можете да се ослободите од нив. За да се излечи забоболка, треба да го исечете лукот на две половини и да го закачите на раката со која забите заболуваат на местото каде што пулсот палпира, а по 15 минути болката исчезнува. Со болки во грлото треба да гаргарате со тинктура од лук, за ова земаме 1 парче лук, ситно сецкан, истури чаша топла вода, а еден час подоцна може да се користи. Ако имате болка во грлото, сецкајте 2 лукчиња од чеснок ситно, се вари во млеко и пијте жешко. За да не го земате грипот, треба да го исечете лукчето од лук на памук за да се закачите на носот, пред да го завиткате тампон со газа. Како зајакнувачки агент: 300 гр лук се прелива алкохол, инсистира на три недели и зема 20 капки секој ден за половина чаша кисело млеко. Лук може да се користи дури и со губење на косата! За да го направите тоа, 250 гр маслиново масло, 10 грла мелени лук, се промешува сето тоа и се фаќа во скалпот, исплакнете по 10 минути.
Лукот е широко користен не само во народната медицина, туку и во фармакологијата. Се користи за добивање на разни лекови. Лукот е исто така многу широко користен во готвењето како зачин за разни салати, прва и втора јадења. И со конзервирање, лукот се става во конзервиран зеленчук за дезинфицирање на теглата. Во големи количини, лукот се користи во многу национални јадења на азиски и јужно европски кујни. Лукот многу добро се комбинира со јагнешко месо, но не со риба, совршено се вклопува со морска храна (ракчиња, ракови, јастози, раковини).