- брашно - 2 чаши
- прашок за пециво - 1/2 лажички
- сол - 1/4 лажички
- неусогласен путер - 1/2 чаша
- шеќер - 1 стакло
- големо јајце - 1 парче
- екстракт од ванила - 1 лажичка
Во голема сад, се меша брашно, прашок за пециво и сол. Измешајте путерот и шеќерот со електричен миксер. Додадете јајце и ванила. Намалете ја брзината, постепено додајте мешавина од брашно. Поделете го тестото на половина. Се завиткајте секоја половина во филм и замрзнете 20 минути или до 3 месеци. Загрејте ја рерната на 160 степени. Покријте ја тавата за печење со пергамент. Повлечете половина од тестото со дебелина од 3 мм, лежејќи на површината на брашно. Користење на калапи, исечете го ѕвезденото тесто. Ставете ги колачињата на листот за печење и ставете го во фрижидер 10 минути. Повторете со преостанатиот тест. Печете колачиња до златната боја, од 10 до 18 минути (во зависност од големината). Оставете да се излади. Украсете по волја и служете.
Служби: 32