Родителите на Валентин воопшто немаат никаква врска со театарот. Таткото на актерот беше адвокат. Тие велат дека таткото на вљубените е многу скромно. Но, во исто време, тој беше многу силна и горда личност. Мајката на Гафт секогаш ја чувала куќата чиста и научила малку Валентин да нарача од самото детство.
Биографијата на актерот содржи многу факти кои можат да го променат неговиот живот. На пример, летото 1941 година, на 21-ви, семејството на актерот одеше во Украина, во градот Прилуки, но тие некако ги сменија своите билети. Ако ова не се случи, не е познато како би се развила биографијата на Гафт. Сепак, таткото на вљубените сѐ уште отиде на фронтот и се врати во ранг на мајор.
Првпат Гафт се заинтересирал за театарот кога стигнал до претставата "Специјална задача". Ја гледаше, и на момчето му се чинеше дека сè што се случува на сцената е всушност. Но, во тој момент идниот актер сè уште не размислуваше да се обиде да игра нешто. Оваа желба веќе се појавила во средно училиште. Тогаш Гафт влезе во училишниот круг на аматерски изведби. Но, нешто беше дека тој беше на училиште за момчиња. Поради тоа, гајалата мораше да игра многу женски улоги.
По дипломирањето, Гафт одлучи да се обиде да влезе во Щукин Школата во Школата за уметнички театар во Москва. Во исто време, момчето беше многу засрамено што сака да биде актер. Никому не му кажал каде ќе оди. Можеби, тој нема да продолжи да верува во себе, ако тој не се сретнал на улица со актерот Столяров. Валентин побара од него да го слуша и идолот не одбил. Неколку часови Столярова ја завршија својата работа. Иако Гафт не влезе во Штука, по само еден круг, но во Московскиот театарски театар тој помина сé совршено и стана студент на театарското училиште.
Студирајќи во Московскиот ликовен театар, Гафт, се разбира, сонувал веднаш да влезе во кино. Тој дури и блесна во неколку епизодни улоги, но во тоа време сè уште немал доволно доверба во себе и знаење за веднаш да стане познат актер. Сепак, Валентин никогаш не се откажал, полека, но самоуверено се движи кон својата цел.
По дипломирањето Гафт некое време не можеше да најде работа. Тој не беше однесен во ниту едно од театрите. Му помогна познатиот пејач Дмитриј Журавлев. Тој го изградил Гафт во Театарот Мосовец. Но Гафта не му се допадна, бидејќи, според него, тој не ги добил улогите што можел да ги игра. Затоа, една година подоцна, Гафт го напуштил театарот за време на турнејата. Поминуваше малку повеќе време и на Валентин му беше понудена работа во Театарот на Сатир. Но, дури и таму тој не траеше долго и беше исфрлен. Никој не знаеше дека за неколку години беше во овој театар дека Гафт ќе одигра една од неговите најдобри улоги - улогата на грофот Алмавива во "The Mad Day" или "Бракот на Фигаро".
ГАФТ играше во Малаја Броннаја театар, во Спартаковскиот театар. Потоа дојде во театарот на Ленин Комсомол кај Анатолиј Ефрос. Во овој театар, Гафт конечно почна да го открива својот талент. Тој беше во можност да игра улоги кои покажаа колку е способен и талентиран. Иако Валентин работел во овој театар за релативно кратко време, тој можеше да се чувствува точно како треба да игра, што да прави и како да се погледне за себе на креативен начин. Па, целиот последователен живот на Гафт беше неразделно поврзан со современиот театар. Беше таму дека ги свиреше сите негови најдобри улоги, изведени на сцената, исфрлајќи го аплаузот и собирајќи го распродадениот.
Во исто време, Гафт сакал да игра не само на сцена, туку и да дејствува во филмови. Но, дури и таму неговиот пат беше доста тешко. Гафт не презеде речиси никаква улога. Му било кажано дека има премногу нетипичен и несоодветен изглед. Но, Гафт не се откажа. На крајот, веќе во седумдесеттите години го нашол своето место во киното. Неговите ликови отсекогаш биле единствена пластична, суптилна хумор, интелигенција, психологија. Во секој од неговите ликови Гафт става дел од себе, направил така што неговите ликови ги рефлектирале и неговите сопствени искуства и емоции. Постепено, тој се пресели од мали улоги во значајни и стана препознатлив актер.
Но, првиот бран на популарност дошол кај Гафт, кога почнал да игра во Рязанов. Тоа беше благодарение на филмот "Гаража" дека Гафт беше апсолутно запаметен за сите гледачи. Потоа играше улога во трагикомедијата "Кажи ни збор за сиромашниот хусар". Патем, вреди да се напомене дека сите улоги во филмовите на Рјазанов беа многу разновидни. Гафт може да прикаже различни карактери, но сите беа паметни и интересни, имале харизма, свој, уникатен карактер.
Гофт имал многу интересни и незаборавни улоги. Но, покрај тоа, Гафт, исто така, има талент да напише отровни епиграми. Тој секогаш се издвојуваше и меѓу актерите и кај публиката.
Што се однесува до неговиот личен живот, тоа не беше особено среќно. Гафт имаше четири жени и една ќерка од втор брак. Втората сопруга на Гафт, балерина, беше од ужасен карактер. Ќерката Олга, која останала да живее со својата мајка по разводот на своите родители, на крајот не можела да го издржи и извршила самоубиство. Валентин многу болно доживеал смрт на неговата ќерка и не комуницирал со новинари една година. Сепак, втората сопруга на Гафт прерано умрела од рак на стомакот.
Последната сопруга на Гафт беше убава и харизматична актерка, а исто така и многу убава жена - Олга Остроумова. Тие се сретнаа при снимањето на "Гаража", но во тоа време Олга имаше сопруг. Кога се разделија, Гафт не губи време. Овој пар е директен доказ дека дури и во старост може да биде сакан, љубезен и среќен. До денес, Валентин Гафт останува баран актер и среќен човек.