- Шеќер - 2/3 чаши
- Бадем - 1 стакло
- Грозје без семиња - 200 гр
- Вода за пиење - 3 предмети. лажици
Земете суровини бадеми, ги ставате во вода што врие и варете 2 минути, а потоа отстранете ги од топлина и оставете во истата топла вода 10 минути. Потоа отстранете ја кожата и измијте ги нуклеолите со топла вода. Фрлајте ги бадемите во сув тавче за 7-8 минути, активно мешајќи. Потоа мелете го во трошка со мешалка. Во водата го разредуваме шеќерот во прав, ставете го на средна топлина и доведете го до вриење. Како да се вари - тука додајте мелени бадеми. Гответе на тивок оган до хомогеноста. Добијте го тестото. Се сечеме на парчиња, правиме такви палачинки, во средината на секој го ставаме грозјето и ги завиткавме, како на сликата. Излегува дека имате такви топки тука, внатре во нив - грозје, надвор - тесто од шеќерен сируп и бадеми. Ако сакате, топките може да се свиткаат во кокос струготини или бадеми. Ние ги ставаме нашите слатки 2 часа во фрижидер за зацврстување, по што може да се јадат. Бон апетит! :)
Служби: 3-4